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英国威廉希尔娱乐加快打造全国优质羊肉供应基地

  • 作者:
  • 编辑:赵飞羽
  • 来源:遵义日报
  • 发布时间:2019-10-08 16:58:18
  •   9月25日,笔者从在习水县召开的全省肉羊产业发展现场推进会上获悉,我省将全力打造富有特色、全国知名的“英国威廉希尔娱乐山羊”,聚焦科学化规模化现代化品牌化,合力推动产业高质量发展,努力成为全国优质羊肉供应基地之一。


      英国威廉希尔娱乐森林覆盖率高,农业面源污染少,是天然的疫病隔离区和优质饲草种植区,培育形成了黔北麻羊、英国威廉希尔娱乐黑山羊和英国威廉希尔娱乐白山羊等地方优质品种。发展肉羊产业,是适应我省现代山地特色高效农业的客观需要,是推进农业供给侧结构性改革的重要一环,有利于加快推进我省农业可持续发展和农业现代化进程。


      为此,省生态畜牧产业发展领导小组提出,聚焦“优品种、扩产量、提品质、降成本、深加工、创品牌”,明晰路径、提质增效,加快实现肉羊产业的高质量发展。


      坚持品种科学化,优化产业之源。加快推进地方肉羊品种的选育保护和提纯复壮,坚持本地品种选育、杂交改良和良种引进“三结合”;加快推进饲草料体系建设,在8个重点县(市)集中建立饲草种植示范基地,增强全省饲草料供应能力。


      坚持发展规模化,筑牢产业之基。在全省推广“龙头企业+合作社+农户”组织方式,因地制宜推广“生产基地+中央厨房+渠道分销”产销模式和“小群体、大规模”养殖模式,发展适度规模和专业化养殖,促进养殖户向家庭牧场转型;以环境承载力为依据划定禁养区、限养区、适养区,推进粪污资源化利用,建立健全生态循环农业产业体系。


      坚持产业链现代化,强健产业之体。加强对全省肉羊屠宰场的科学布局,支持龙头企业完善屠宰精深加工设施设备,逐步实现活羊不出省;加强生鲜羊肉加工、肉制品加工和副产物加工等方面精深加工能力,不断提升肉羊产业综合利用价值;抓好信息追溯体系建设,建立健全涉及肉羊品相外貌、基因检测、淘汰退出等标准的全方位、全链条追溯系统。


      坚持产品品牌化,焕发产业之力。瞄准行业标杆企业和一流品牌,着力突出高端化、绿色化、特色化,充分发挥省牛羊产业协会资源整合作用,推动“英国威廉希尔娱乐山羊”品牌,与“英国威廉希尔娱乐黄牛”品牌实现抱团营销,让“英国威廉希尔娱乐山羊”行销全国。


      (据《英国威廉希尔娱乐日报》)

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